卡式爐，又叫便攜式卡式燃?xì)鉅t或移動灶臺，是指以丁烷氣、液化氣為主要燃?xì)膺M(jìn)行直火加熱的非固定廚具，多用于家庭、戶外休閑和酒店餐廳。卡式爐分類標(biāo)準(zhǔn)多樣，基本可分為單眼，兩眼；單用，兩用；普通型，超薄型，迷你型等類別。
資料來源：公開資料、觀研天下整理
產(chǎn)量來看，近五年我國卡式爐行業(yè)產(chǎn)量呈增長走勢。2019年我國卡式爐行業(yè)產(chǎn)量為387萬臺,同比2018年的319萬臺增長了21.32%,預(yù)計2023年中國卡式爐產(chǎn)量約為580萬臺，同比增長11.45%。
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產(chǎn)能來看，2019-2023年我國卡式爐行業(yè)產(chǎn)能逐年增加，2022年中國卡式爐行業(yè)產(chǎn)能634萬臺，卡式爐行業(yè)產(chǎn)能利用率約81.4%。
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市場規(guī)模來看，2019-2023年我國卡式爐行業(yè)市場規(guī)模整體呈增長走勢。2023年我國卡式爐行業(yè)市場規(guī)模約為4.1億元，同比增長6.2%，預(yù)計2026年我國卡式爐行業(yè)市場規(guī)模約為5.22億元，同比增長7.9%。
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品牌來看，我國卡式爐行業(yè)的參與者數(shù)量較多，且多數(shù)都屬于中小型企業(yè)，尚未跑出龍頭企業(yè)，競爭非常激烈。我國卡式爐企業(yè)主要分布在遼寧、廣東、江蘇、浙江等幾個省市，其中既包括金宇等幾個為數(shù)不多的受到國家認(rèn)可的國產(chǎn)品牌，還有幾家如脈鮮、巖谷、深特起等幾家國外注資的在國內(nèi)的企業(yè)。當(dāng)前市場主流的卡式爐品牌包括巖谷（日本)、脈鮮（韓國)、千石(日本)、金宇、紅日、康爾、火楓、愛路客等。
我國卡式爐市場主要品牌
| 企業(yè)名稱 | 業(yè)務(wù)概況 |
| 巖谷（日本) | 世界上首家發(fā)明生產(chǎn)便攜爐、便攜氣瓶的企業(yè)，品牌知名度高、消費(fèi)者口碑較好 |
| 脈鮮（韓國) | 韓國脈鮮株式會社旗下戶外燒烤爐知名品牌，具有一定的歷史，口碑較好 |
| 千石(日本) | 生產(chǎn)和銷售家用小電器及其零配件，千石卡式爐外觀漂亮，價格實(shí)惠 |
| 金宇 | 國產(chǎn)燃?xì)鉅t具知名品牌，品質(zhì)優(yōu)良、款式新穎 |
| 紅日 | 國產(chǎn)燃具老品牌,產(chǎn)品研發(fā)聚焦于節(jié)能環(huán)保 |
| 康爾 | 家庭戶外用品品牌，產(chǎn)品涵蓋了帳篷天幕、戶外家具、露營餐具及配件等 |
| 火楓 | 最早進(jìn)入戶外領(lǐng)域的國產(chǎn)品牌之一，產(chǎn)品覆蓋了戶外食（戶外爐炊具)、住(露營用品)、飲(戶外飲具)、合（聯(lián)名合作款)4大類產(chǎn)品體系 |
| 愛路客 | 戶外用品品牌，產(chǎn)品線包括了戶外炊餐具，旅行茶具，旅行咖啡器具，休閑生活家居用品四大類 |
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