一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):高毛利的快餐鮮食和自有品牌提升盈利能力 便利店通過出售快餐鮮食大幅提
從國內(nèi)市場看,便利店行業(yè)內(nèi)的企業(yè)數(shù)量較#,2017年我國行業(yè)企業(yè)數(shù)量共有##家,其中規(guī)模以上企業(yè)占
一、便利店經(jīng)營模式 便利店經(jīng)營模式大體分為直營和加盟,加盟
一、便利店增長領(lǐng)先,業(yè)態(tài)小型化成趨勢 實(shí)體零售中,便利店逆勢
一、日系便利店全球領(lǐng)先,7-11占據(jù)絕對領(lǐng)先地位 日本便利店發(fā)展全球
中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展為年輕一代提供了更多的就業(yè)崗位和持續(xù)穩(wěn)定的收入增長,進(jìn)一步刺激了年輕一代的消費(fèi)需求
據(jù)連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)國內(nèi)便利店品牌約 260 個(gè),相比 2015 年增長 13%,門店數(shù)共 9.8 萬家。區(qū)域品牌眾多,尚未出現(xiàn)全國性連鎖便利店。
在各實(shí)體零售業(yè)態(tài)中,便利店逆勢增長且空間大,目前尚未有行業(yè)龍頭出現(xiàn),國內(nèi)便利店連鎖化、管理能力不高,新進(jìn)入者仍有機(jī)會(huì)。
2016 年,國內(nèi)便利店市場規(guī)模 738 億元,對超市滲透率僅 2.5%,規(guī)模尚小,發(fā)展空間大。2005-2014 年間,對超市滲透率穩(wěn)定在 2%左右
加盟模式有利于提高便利店盈利能力,成為企業(yè)盈利的關(guān)鍵。從成本結(jié)構(gòu)來看,7-11和羅森的人工費(fèi)用和租金占比分別為37%/24%和19%/31%
便利店通過出售快餐鮮食大幅提升盈利能力。便利店經(jīng)營商品主要可以分為3類:第一類是快餐鮮食:包括盒飯、關(guān)東煮、面包等,
我們拿國內(nèi)的紅旗連鎖與日本的幾家便利店龍頭做橫向?qū)Ρ龋梢园l(fā)現(xiàn)
一、電子商務(wù)企業(yè)布局線下 網(wǎng)絡(luò)零售增速逐年放緩已成事實(shí),為了獲取進(jìn)一步的增長空間
消費(fèi)偏好的改變、電子商務(wù)的沖擊以及經(jīng)營模式的滯后使得中國傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨著諸多的發(fā)展挑戰(zhàn),行業(yè)正醞釀著新一輪的轉(zhuǎn)
一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):快餐鮮食和自有產(chǎn)品占比低,有待提升 據(jù)統(tǒng)計(jì),國內(nèi)便利店的代表企業(yè)中