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食用菌

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2020年中國食用菌市場分析報(bào)告-行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查與投資前景預(yù)測

食用菌產(chǎn)業(yè)是繼糧食、油料、果品和蔬菜之后的第五大種植產(chǎn)業(yè),我國在食用菌新品種栽培、產(chǎn)品產(chǎn)量和出口量上均走在世界前列。目前我國可進(jìn)行人工栽培的食用菌有 60 多種,主要包括香菇、黑木耳、平菇、金針菇、毛木耳、杏鮑菇、銀耳等。隨著居民收入及消費(fèi)水平的不斷提高,我國食用菌需求量將進(jìn)一步提升,具有廣闊的發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示,2018年全國食用菌總產(chǎn)量3842.04萬噸,同比增長3.50%,2019年我國食用菌總產(chǎn)量到3961.91萬噸。

2020-03-10 餐飲

2020年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-產(chǎn)業(yè)供需現(xiàn)狀與投資前景研究

我國食用菌消費(fèi)主要集中在家庭和餐館酒樓等市場,其中家庭消費(fèi)的穩(wěn)定增長已成為拉動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。隨著居民收入及消費(fèi)水平的不斷提高,我國食用菌需求量將進(jìn)一步提升,具有廣闊的發(fā)展空間。

2020-03-09 餐飲

2020年中國食用菌市場分析報(bào)告-產(chǎn)業(yè)規(guī)?,F(xiàn)狀與發(fā)展規(guī)劃趨勢

中國報(bào)告網(wǎng)是觀研天下集團(tuán)旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報(bào)告、市場深度調(diào)研報(bào)告提供商與綜合行業(yè)信息門戶?!?020年中國食用菌市場分析報(bào)告-產(chǎn)業(yè)規(guī)模現(xiàn)狀與發(fā)展規(guī)劃趨勢》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場熱點(diǎn),政策規(guī)劃,競爭情報(bào),市場前景預(yù)測,投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。

2020-02-07 餐飲

2020年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略評(píng)估

根據(jù)食用菌出口方面來看,2015年,我國食用菌出口量為12.47萬噸,2018年上升到20.08萬噸,同比增長10.9%,2019上半年食用菌出口量為7.87萬噸;2015年,我國食用菌出口金額為21.75億美元,2018年上升到33.24億美元,同比增長16.7%,2019上半年出口金額為13.04億美元。

2020-01-13 餐飲

2020年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-市場競爭現(xiàn)狀與發(fā)展前景評(píng)估

目前,食用菌工廠化生產(chǎn)的三大主產(chǎn)品種是金針菇、杏鮑菇和雙孢菇,2017年底,龍頭企業(yè)金針菇日產(chǎn)能約900噸/日,在金針菇中市占率約12%、占工廠化生產(chǎn)的金針菇比重約30%;生產(chǎn)杏鮑菇的工業(yè)化企業(yè)有64家。

2020-01-13 餐飲

2020年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-市場現(xiàn)狀調(diào)查與發(fā)展規(guī)劃趨勢

食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。食用菌在我國是一種非常重要的蔬菜,我國具有豐富的食用菌物種資源,產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%以上。我國已知的食用菌約657種,常見的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等。

2019-12-31 餐飲

2020年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-市場競爭格局與未來趨勢預(yù)測

從食用菌工廠化生產(chǎn)菌類來看,2019年我國食用菌工廠化生產(chǎn)343.68萬噸,其中金針菇為161.94萬噸,占比48.31%,杏鮑菇為114.39萬噸,占比34.13%。此外,雙孢菇、蟹味(白玉)菇、海鮮菇分別占比7.29%、7.06%、3.21%。

2019年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-市場深度調(diào)研與投資前景研究

【報(bào)告大綱】 第一章食用菌的相關(guān)概述 第一節(jié)食用菌簡述 一、食用菌的概念 二、食用菌典型品種介紹 第二節(jié)食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及

2020年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-市場供需現(xiàn)狀與投資前景預(yù)測

食用菌產(chǎn)業(yè)是繼糧食、油料、果品和蔬菜之后的第五大種植產(chǎn)業(yè),我國在食用菌新品種栽培、產(chǎn)品產(chǎn)量和出口量上均走在世界前列。目前我國可進(jìn)行人工栽培的食用菌有 60 多種,主要包括香菇、黑木耳、平菇、金針菇、毛木耳、杏鮑菇、銀耳等。隨著居民收入及消費(fèi)水平的不斷提高,我國食用菌需求量將進(jìn)一步提升,具有廣闊的發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示,2018年全國食用菌總產(chǎn)量3842.04萬噸,同比增長3.50%,2019年我國食用菌總產(chǎn)量到3961.91萬噸。

2018年中國食用菌行業(yè)分析報(bào)告-市場深度調(diào)研與投資前景研究

二戰(zhàn)以來的70多年間,全球食用菌市場一直持續(xù)增長。歐美國家的工廠化食用菌產(chǎn)業(yè)從1900年初開始起步,

2018-2023年中國食用菌行業(yè)市場供需現(xiàn)狀調(diào)研與投資前景趨勢研究報(bào)告

1、我國食用菌工廠化比例處于低位 我國工廠化產(chǎn)能在過去十年快速增長,短期下降不影

2017年食用菌行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模及主要廠商成長能力分析(圖)

2017年食用菌行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模及主要廠商成長能力分析(圖)

1、我國食用菌工廠化比例處于低位 我國工廠化產(chǎn)能在過去十年快速增長,短期下降不影

2017-09-21 農(nóng)林牧漁
2017年我國食用菌生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變及日本、韓國高工廠化比率對比分析(圖)

2017年我國食用菌生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變及日本、韓國高工廠化比率對比分析(圖)

1、食用菌的生產(chǎn)模式解析 我國食用菌生產(chǎn)主要有傳統(tǒng)農(nóng)戶生產(chǎn)模式、“企業(yè)+農(nóng)戶”模式

2017-09-18 農(nóng)林牧漁
2017年我國食用菌行業(yè)產(chǎn)量增速分析及發(fā)展前景預(yù)測(圖)

2017年我國食用菌行業(yè)產(chǎn)量增速分析及發(fā)展前景預(yù)測(圖)

1、食用菌是綠色健康食品,未來成長空間廣闊 食用菌是集營養(yǎng)、保健于一體的綠色健康

2017-09-18 農(nóng)林牧漁

2018-2023年中國食用菌市場運(yùn)營態(tài)勢與投資趨勢研究報(bào)告

1、食用菌是綠色健康食品,未來成長空間廣闊 食用菌是集營養(yǎng)、保健于一體的綠色健康食品,

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