作為調(diào)味品的主要分支之一,近年來隨著調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,我國復合調(diào)味料行業(yè)也隨之發(fā)展,并呈現(xiàn)出持續(xù)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,到2018年,我國復合調(diào)味料市場規(guī)模達到了1091億元人民幣,產(chǎn)量約為55.9萬噸。預計城市化進程得不斷加快、消費者生活步伐加快及連鎖餐廳日益重視效率,未來我國復合調(diào)味料市場將進一步擴大。