前言:全球咖啡豆行業(yè)供應(yīng)量驟減,消費(fèi)需求上漲,導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格一路暴增。我國(guó)咖啡豆行業(yè)中下游供應(yīng)商承壓,咖啡品牌通過(guò)多囤貨、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方法,來(lái)集體自救。
1、咖啡豆是全球重要的農(nóng)產(chǎn)品
咖啡豆是制作咖啡的原料,其通過(guò)烘焙后可制成咖啡??Х榷故强Х葮涞墓麑?shí)種子,主要由外果皮、果肉、黏液、羊皮紙(即內(nèi)果皮)、銀膜以及內(nèi)部的種子組成。根據(jù)品種和種植地區(qū)的差異,咖啡豆可分為阿拉比卡和羅布斯塔兩大類。其中阿拉比卡豆占全球市場(chǎng)的大部分,其以較低的咖啡因含量和優(yōu)雅風(fēng)味著稱;而羅布斯塔豆含量較高,口感偏苦。
咖啡豆是全球重要的農(nóng)產(chǎn)品,廣泛用于國(guó)際期貨市場(chǎng),價(jià)格受氣候、地緣政治、宗教習(xí)俗等因素影響。咖啡豆行業(yè)則是圍繞咖啡豆種植、挑選、加工、銷售的全球性產(chǎn)業(yè)。目前咖啡豆的加工分為水洗法、自然處理法和蜂蜜處理法,三者影響咖啡的酸度、甜度和風(fēng)味各異。
2、供應(yīng)量驟降,咖啡豆市場(chǎng)價(jià)格一路暴漲
近日,美國(guó)紐約洲際交易所的阿拉比卡咖啡期貨價(jià)格突破每磅430美分,創(chuàng)下47年來(lái)歷史新高,近一年的漲幅高達(dá)118.57%。2024年,美國(guó)ICE咖啡期貨的累計(jì)漲幅約70%,相比之下,倫敦市場(chǎng)現(xiàn)貨黃金的漲幅僅為27.22%??Х榷?jié)q幅已遠(yuǎn)超黃金。
國(guó)際期貨價(jià)格的上漲,也影響到了國(guó)產(chǎn)咖啡豆的價(jià)格。2024年以來(lái),云南產(chǎn)地的咖啡豆價(jià)格還在一路上揚(yáng)。截止2024年2月初,云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉波表示,云南產(chǎn)地的一級(jí)生豆價(jià)格在52元/公斤左右浮動(dòng),而2024年同期為32元/公斤左右。粗略計(jì)算,漲幅已超62%。
而咖啡豆市場(chǎng)價(jià)格之所以高漲,其主要原因還是供應(yīng)量驟降??Х榷故强Х葮涞姆N子,而咖啡樹主要分布于熱帶、亞熱帶地區(qū),對(duì)降雨量、光照有著較高要求,咖啡豆的產(chǎn)量、出品品質(zhì)也極易受到氣候影響。
從全球范圍來(lái)看,自2024年初開始,全球多個(gè)咖啡豆重要產(chǎn)區(qū)遭遇極端天氣。例如,巴西作為阿拉比卡咖啡的重要生產(chǎn)國(guó),在2024年7-9月遭遇干旱,當(dāng)?shù)氐目Х葮渖L(zhǎng)受阻,同年10月又遭遇暴雨,進(jìn)一步影響果實(shí)發(fā)育和采摘。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局(FAS)預(yù)測(cè),巴西咖啡2024/25年期末庫(kù)存將下降6.6%,從2023/24年的2234.7萬(wàn)袋降至2086.7萬(wàn)袋,為25年來(lái)的最低水平。而越南作為重要的羅布斯塔咖啡豆供應(yīng)國(guó),連續(xù)3年遭受干旱和臺(tái)風(fēng),產(chǎn)量同樣不樂(lè)觀。越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部預(yù)測(cè),2023/24采收年,越南咖啡產(chǎn)量可能下降20%至147萬(wàn)噸,創(chuàng)下近4年新低;出口的咖啡豆也隨之減少,2024年越南咖啡出口同比下降17.1%至135萬(wàn)噸。
因此,由于咖啡豆主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象,那么供應(yīng)量也會(huì)受到。再加上咖啡豆的生長(zhǎng)周期偏長(zhǎng),從栽種到結(jié)果需要3-5年,7-8年才到掛果的旺季,就算后期氣候、環(huán)境得到改善,咖啡豆要恢復(fù)正常供應(yīng),短期內(nèi)也難以實(shí)現(xiàn)。根據(jù)相關(guān)資料,預(yù)測(cè)2025-2026年底全球咖啡豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)將出現(xiàn)850萬(wàn)袋的短缺。
同樣國(guó)內(nèi)咖啡豆收成情況也不容樂(lè)觀。在我國(guó),云南是咖啡豆種植大省,近幾年咖啡豆產(chǎn)量占全國(guó)的98%以上。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2023年云南省血啡豆種植產(chǎn)量達(dá)到14.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.1%;種植面積為120.0萬(wàn)畝,同比減少5.7%,單產(chǎn)效率的提升。
數(shù)據(jù)來(lái)源:觀研天下整理
數(shù)據(jù)來(lái)源:觀研天下整理
同時(shí),云南各地均有種植咖啡豆,并且培養(yǎng)了自己的咖啡豆生產(chǎn)企業(yè),愛(ài)尼、中前、后容等咖啡豆品牌。但是,由于2024年初,在咖啡豆開花期時(shí)云南遭遇干旱,咖啡樹開的花比較小和緊縮,第二波開花時(shí)又遇到暴雨洪澇,花期受損更加嚴(yán)重,整個(gè)產(chǎn)季可能會(huì)減產(chǎn)30%,原本云南產(chǎn)地一年生豆產(chǎn)量大概有15萬(wàn)噸,2024年可能只有10萬(wàn)噸,這些都導(dǎo)致價(jià)格的上漲。
云南省部分咖啡豆生產(chǎn)企業(yè)及品牌
資料來(lái)源:觀研天下整理
在供應(yīng)減少的同時(shí),全球咖啡消費(fèi)熱情卻上漲,尤其是中國(guó)、印尼等國(guó)家咖啡市場(chǎng)不斷釋放新活力,這在一定程度上推動(dòng)咖啡豆的價(jià)格提升。具體來(lái)分析,在中國(guó)市場(chǎng),自2018年開始,瑞幸、蜜雪冰城、Manner等連鎖品牌們陸續(xù)進(jìn)入云南,增加對(duì)云南豆的采購(gòu)量。2023年12月,根據(jù)相關(guān)資料顯示,中國(guó)已超越美國(guó),成為全球最大的品牌咖啡店市場(chǎng),品牌咖啡館數(shù)量近5萬(wàn)家。
主流13家咖啡品牌門店數(shù)量及增速
品牌 |
2023門店數(shù) |
2023門店凈增 |
2023門店增速 |
2022門店數(shù) |
2022門店凈增 |
2022門店增速 |
瑞幸咖啡 |
16,248 |
8,034 |
97.8% |
8,214 |
2,190 |
36.4% |
星巴克 |
6,975 |
885 |
14.5% |
6,090 |
533 |
9.6% |
庫(kù)迪咖啡 |
6483 |
6375 |
5902.8% |
108 |
108 |
/ |
幸運(yùn)咖 |
2839 |
1034 |
57.3% |
1805 |
1336 |
284.9% |
Nowwa挪瓦咖啡 |
1127 |
-573 |
-33.7% |
1700 |
/ |
/ |
Manner |
1075 |
508 |
89.6% |
567 |
267 |
89.0% |
Tims咖啡(中國(guó)) |
905 |
288 |
46.7% |
617 |
227 |
58.2% |
MStand |
513 |
207 |
67.6% |
306 |
168 |
121.7% |
COSTA COFFEE |
413 |
29 |
7.6% |
384 |
10 |
2.7% |
Peet‘sCoffee |
209 |
89 |
74.2% |
120 |
49 |
69.0% |
Seesaw Coffee |
170 |
6 |
3.7% |
164 |
77 |
88.5% |
LAVAZZA |
122 |
37 |
43.5% |
85 |
27 |
46.6% |
太平洋咖啡 |
117 |
-48 |
-29.1% |
165 |
-89 |
-35.0% |
主流13家咖啡品牌2023年門店凈增數(shù) |
37,196 |
16,871 |
83.01% |
20,325 |
/ |
/ |
資料來(lái)源:觀研天下整理
3、上游原材料漲價(jià),咖啡豆行業(yè)中下游供應(yīng)商承壓
當(dāng)下,咖啡豆成本上行壓力,也深深地影響到整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展,尤其是中下游供應(yīng)商。例如,主要從事生豆烘焙的浙江上下咖啡烘焙公司,早在春節(jié)前,就向客戶發(fā)布了咖啡產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知函,指出僅咖啡原材料一項(xiàng),在過(guò)去一年內(nèi),價(jià)格上漲超150%,造成的影響令公司難以負(fù)荷。考慮到經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),公司上調(diào)了咖啡熟豆價(jià)格,其拼配豆在現(xiàn)有基礎(chǔ)上每磅上調(diào)10元起。據(jù)悉,在雀巢集團(tuán)2024年業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上,雀巢全球高層透露,由于可可和咖啡價(jià)格上漲,公司在第三季度和第四季度對(duì)相關(guān)產(chǎn)品采取了漲價(jià)措施。
不過(guò),整體來(lái)看,在本次漲價(jià)潮中受沖擊較多的仍然是中小咖啡店和中小烘焙商。這類企業(yè)本身采購(gòu)量較小,對(duì)于上游供應(yīng)商來(lái)說(shuō),其議價(jià)權(quán)也較為有限。隨著咖啡豆價(jià)格狂飆,自身的原料成本也會(huì)增加。魔豆司創(chuàng)始人李鵬曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)粗略速算,以咖啡期貨價(jià)340點(diǎn)對(duì)應(yīng)的主產(chǎn)地巴西大宗生豆來(lái)計(jì)算,貨發(fā)到中國(guó)的生豆價(jià)格在68元/kg,經(jīng)過(guò)加工處理,熟豆的合理價(jià)格在136元/kg。按每杯消耗20g粉來(lái)算,一杯咖啡的豆子成本就在2.72元。由此可見,對(duì)于一杯9.9咖啡來(lái)說(shuō),僅僅咖啡豆原材料的成本可能就要占到27%。
而且根據(jù)相關(guān)資料可知,某家頭部咖啡品牌加盟商也驗(yàn)證了上述判斷——從對(duì)方提供的成本結(jié)構(gòu)來(lái)算,一杯9.9咖啡,單杯原材料(含奶、咖啡、包材)成本約為4.5元、人力成本為1.5元-2元,租金單杯在1-1.5元,平均單杯成本在7-8元。
由于小型烘焙商的規(guī)模偏小,本身銷售渠道、客群范圍有限,受咖啡豆?jié)q價(jià)的影響也較大。
4、咖啡豆行業(yè)下游品牌們集體自救
不過(guò),對(duì)于大型連鎖咖啡品牌而言,其采購(gòu)量大,有著較高的議價(jià)權(quán),而且這些大品牌往往都是提前簽訂幾年的采購(gòu)協(xié)議,有進(jìn)行囤貨,所以短期內(nèi)不會(huì)面臨嚴(yán)峻的成本上行壓力。
但當(dāng)未來(lái)咖啡豆價(jià)格不可控時(shí),咖啡品牌也只能通過(guò)多囤貨、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方法,來(lái)集體自救。例如,作為老玩家的星巴克曾經(jīng)應(yīng)對(duì)過(guò)多次上游漲價(jià)的情況,2021年10月和2022年2月星巴克曾經(jīng)兩次上調(diào)價(jià)格,以轉(zhuǎn)嫁成本上漲對(duì)業(yè)績(jī)的影響。2024年8月,星巴克韓國(guó)再度對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)。這是他們繼2022年之后的再次提價(jià),而更早一次的提價(jià),則要追溯到2014年。
2024年11月,該品牌與巴西簽訂價(jià)值100億元的咖啡豆采購(gòu)訂單,計(jì)劃在2025-2029年采購(gòu)24萬(wàn)噸咖啡豆。同時(shí),瑞幸咖啡宣布上線面向B端市場(chǎng)的專業(yè)咖啡豆產(chǎn)品,主營(yíng)椰基植物飲的菲諾則宣布成為瑞幸to B專業(yè)咖啡豆的特約經(jīng)銷商,將推廣瑞幸多款咖啡豆產(chǎn)品。
此外,瑞幸自建供應(yīng)鏈,縮短中間環(huán)節(jié),更具成本優(yōu)勢(shì)。目前,瑞幸福建及江蘇工廠已建成投產(chǎn),兩個(gè)烘焙基地合計(jì)年產(chǎn)能達(dá)4.5萬(wàn)噸,同時(shí)瑞幸咖啡創(chuàng)新生產(chǎn)中心于2024年8月29日于山東青島正式動(dòng)工,廈門工廠預(yù)計(jì)2025年上半年動(dòng)工;四個(gè)烘焙工廠均完成建設(shè)后,瑞幸烘焙產(chǎn)能將達(dá)到15萬(wàn)噸。從中不難看出,瑞幸的咖啡豆存貨還挺充足,其并不擔(dān)憂咖啡豆的庫(kù)存。
瑞幸咖啡烘焙工廠梳理
類別 |
瑞幸福建烘焙基地 |
瑞幸(江蘇)烘焙基地 |
瑞幸咖啡創(chuàng)新生產(chǎn)中心 |
廈門工廠 |
地址 |
福建省寧德市 |
江蘇昆山 |
山東青島 |
福建廈門 |
烘焙產(chǎn)能 |
1.5萬(wàn)噸 |
3.0萬(wàn)噸 |
5.5萬(wàn)噸 |
5.5萬(wàn)噸 |
投產(chǎn)/動(dòng)工日期 |
2021年4月18日投產(chǎn) |
2024年4月20日投產(chǎn) |
2024年8月29日動(dòng)工 |
預(yù)計(jì)2025年上半年 |
總投資 |
2.1億元人民幣 |
1.2億美元 |
30億人民幣 |
- |
占地面積 |
4.5萬(wàn)㎡ |
5.3萬(wàn)㎡ |
- |
- |
預(yù)計(jì)供應(yīng)門店數(shù)(按單店400杯/天測(cè)算) |
0.5-0.6萬(wàn)家 |
0.9-1.1萬(wàn)家 |
1.7-2.0萬(wàn)家 |
1.7-2.0萬(wàn)家 |
資料來(lái)源:觀研天下整理(WYD)
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觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與投資趨勢(shì)分析報(bào)告(2025-2032年)》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場(chǎng)熱點(diǎn),政策規(guī)劃,競(jìng)爭(zhēng)情報(bào),市場(chǎng)前景預(yù)測(cè),投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、市場(chǎng)商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。
本報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)?咖啡豆??的權(quán)威數(shù)據(jù),結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析。
行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。
本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對(duì)本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國(guó)內(nèi)知名的行業(yè)信息咨詢機(jī)構(gòu),擁有資深的專家團(tuán)隊(duì),多年來(lái)已經(jīng)為上萬(wàn)家企業(yè)單位、咨詢機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、個(gè)人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報(bào)告,客戶涵蓋了華為、中國(guó)石油、中國(guó)電信、中國(guó)建筑、惠普、迪士尼等國(guó)內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),并得到了客戶的廣泛認(rèn)可。
目錄大綱:
【第一部分 行業(yè)定義與監(jiān)管 】
第一章 2020-2024年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) ??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展情況概述
一、??咖啡豆???行業(yè)相關(guān)定義
二、??咖啡豆???特點(diǎn)分析
三、??咖啡豆???行業(yè)基本情況介紹
四、??咖啡豆???行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
1、生產(chǎn)模式
2、采購(gòu)模式
3、銷售/服務(wù)模式
五、??咖啡豆???行業(yè)需求主體分析
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)生命周期分析
一、??咖啡豆???行業(yè)生命周期理論概述
二、??咖啡豆???行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節(jié) ??咖啡豆???行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、??咖啡豆???行業(yè)的贏利性分析
二、??咖啡豆???行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析
三、??咖啡豆???行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)監(jiān)管分析
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)監(jiān)管制度分析
一、行業(yè)主要監(jiān)管體制
二、行業(yè)準(zhǔn)入制度
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)政策法規(guī)
一、行業(yè)主要政策法規(guī)
二、主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)監(jiān)管與政策對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
【第二部分 行業(yè)環(huán)境與全球市場(chǎng)】
第三章 2020-2024年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國(guó)宏觀環(huán)境與對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
一、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
一、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
第二節(jié) 中國(guó)社會(huì)環(huán)境與對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 中國(guó)對(duì)磷礦石易環(huán)境與對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
第四節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)投資環(huán)境分析
第五節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第六節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
一、??咖啡豆???行業(yè)資金壁壘分析
二、??咖啡豆???行業(yè)技術(shù)壁壘分析
三、??咖啡豆???行業(yè)人才壁壘分析
四、??咖啡豆???行業(yè)品牌壁壘分析
五、??咖啡豆???行業(yè)其他壁壘分析
第七節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
一、??咖啡豆???行業(yè)宏觀環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
二、??咖啡豆???行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
三、??咖啡豆???行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
四、??咖啡豆???行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第四章 2020-2024年全球??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 全球??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節(jié) 全球??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與區(qū)域分?咖啡豆??情況
第三節(jié) 亞洲??咖啡豆???行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、亞洲??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、亞洲??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、亞洲??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第四節(jié) 北美??咖啡豆???行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、北美??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、北美??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、北美??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第五節(jié) 歐洲??咖啡豆???行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、歐洲??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、歐洲??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、歐洲??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第六節(jié) 2025-2032年全球??咖啡豆???行業(yè)分?咖啡豆??走勢(shì)預(yù)測(cè)
第七節(jié) 2025-2032年全球??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
【第三部分 國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀與企業(yè)案例】
第五章 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)運(yùn)行情況
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
一、影響中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的因素
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
三、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模解析
第三節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)供應(yīng)情況分析
一、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)供應(yīng)規(guī)模
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)供應(yīng)特點(diǎn)
第四節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)需求情況分析
一、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)需求規(guī)模
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)需求特點(diǎn)
第五節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)供需平衡分析
第六節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)存在的問(wèn)題與解決策略分析
第六章 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及細(xì)分市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制
三、??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游產(chǎn)業(yè)對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、下游產(chǎn)業(yè)對(duì)??咖啡豆???行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析
一、細(xì)分市場(chǎng)一
二、細(xì)分市場(chǎng)二
第七章 2020-2024年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)主要品牌分析
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)集中度分析
一、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)集中度影響因素分析
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第三節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特征分析
一、企業(yè)區(qū)域分?咖啡豆??特征
二、企業(yè)規(guī)模分?咖啡豆??特征
三、企業(yè)所有制分?咖啡豆??特征
第八章 2020-2024年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)模型分析
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供應(yīng)商議價(jià)能力
三、購(gòu)買者議價(jià)能力
四、新進(jìn)入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度
七、波特五力模型分析結(jié)論
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)SWOT分析
一、SWOT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析
三、行業(yè)劣勢(shì)
四、行業(yè)機(jī)會(huì)
五、行業(yè)威脅
六、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)SWOT分析結(jié)論
第三節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經(jīng)濟(jì)因素
四、社會(huì)因素
五、技術(shù)因素
六、PEST模型分析結(jié)論
第九章 2020-2024年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)分析
一、需求偏好
二、價(jià)格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節(jié) ??咖啡豆???行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
第四節(jié) ??咖啡豆???行業(yè)價(jià)格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀分析
第六節(jié) 2025-2032年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)價(jià)格影響因素與走勢(shì)預(yù)測(cè)
第十章 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析
一、流動(dòng)資產(chǎn)
二、銷售收入分析
三、負(fù)債分析
四、利潤(rùn)規(guī)模分析
五、產(chǎn)值分析
第三節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十一章 2020-2024年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分析
一、影響??咖啡豆???行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分?咖啡豆??的因素
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分?咖啡豆??
第二節(jié) 中國(guó)華東地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華東地區(qū)概述
二、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華東地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華東地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華東地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華東地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié) 華中地區(qū)市場(chǎng)分析
一、華中地區(qū)概述
二、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華中地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華中地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華中地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華中地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第四節(jié) 華南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、華南地區(qū)概述
二、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第五節(jié) 華北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華北地區(qū)概述
二、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)華北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)華北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)華北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第六節(jié) 東北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、東北地區(qū)概述
二、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、東北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)東北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)東北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)東北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第七節(jié) 西南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、西南地區(qū)概述
二、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、西南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)西南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)西南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)西南地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第八節(jié) 西北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、西北地區(qū)概述
二、西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、西北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)分析
(1)西北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)西北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
(3)西北地區(qū)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第九節(jié) 2025-2032年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模區(qū)域分?咖啡豆??預(yù)測(cè)
第十二章 ??咖啡豆???行業(yè)企業(yè)分析(隨數(shù)據(jù)更新可能有調(diào)整)
第一節(jié) 企業(yè)一
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第二節(jié) 企業(yè)二
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第三節(jié) 企業(yè)三
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第四節(jié) 企業(yè)四
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第五節(jié) 企業(yè)五
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 企業(yè)六
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第七節(jié) 企業(yè)七
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第八節(jié) 企業(yè)八
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第九節(jié) 企業(yè)九
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第十節(jié) 企業(yè)十
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運(yùn)營(yíng)情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
5、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
【第四部分 展望、結(jié)論與建議】
第十三章 2025-2032年中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測(cè)
第一節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景分析
一、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)投資增速預(yù)測(cè)
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測(cè)
一、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
二、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速預(yù)測(cè)
三、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
四、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測(cè)
五、中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)供需情況預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)盈利走勢(shì)預(yù)測(cè)
第十四章 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)研究結(jié)論及投資建議
第一節(jié) 觀研天下中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價(jià)值
二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第二節(jié) 中國(guó)??咖啡豆???行業(yè)進(jìn)入策略分析
一、目標(biāo)客戶群體
二、細(xì)分市場(chǎng)選擇
三、區(qū)域市場(chǎng)的選擇
第三節(jié) ??咖啡豆???行業(yè)品牌營(yíng)銷策略分析
一、??咖啡豆???行業(yè)產(chǎn)品策略
二、??咖啡豆???行業(yè)定價(jià)策略
三、??咖啡豆???行業(yè)渠道策略
四、??咖啡豆???行業(yè)推廣策略
第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議