智慧餐飲一般指智慧餐廳，是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng)，通過客人自主點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可顯著節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營成本、提升管理績效。
我國智慧餐飲行業(yè)相關(guān)政策
為推動(dòng)餐飲數(shù)字化、智能化升級(jí)改造，我國發(fā)布了一系列行業(yè)政策，如2024年國家發(fā)展改革委、國家數(shù)據(jù)局、財(cái)政部等部門發(fā)布的《關(guān)于深化智慧城市發(fā)展 推進(jìn)城市全域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)意見》提出普及數(shù)字生活智能化，加快智慧餐飲、智能出行、數(shù)字家庭、上門經(jīng)濟(jì)、即時(shí)零售等新場(chǎng)景建設(shè)，打造城市數(shù)字消費(fèi)新地標(biāo)。
2023-2024年我國智慧餐飲行業(yè)部分相關(guān)政策情況
| 發(fā)布時(shí)間 | 發(fā)布部門 | 政策名稱 | 主要內(nèi)容 |
| 2023年6月 | 文化和旅游部辦公廳、中國銀行 | 關(guān)于金融支持鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的通知 | 雙方建立并持續(xù)完善鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目互薦、聯(lián)合評(píng)審、聯(lián)合調(diào)研等工作機(jī)制，聚焦重點(diǎn)縣域，特別是全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn)和省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn)，圍繞鄉(xiāng)村旅游數(shù)字提升、藝術(shù)提升、餐飲提升等重點(diǎn)工作，建立管理規(guī)范、運(yùn)行有效的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目庫。 |
| 2023年7月 | 商務(wù)部等13部門 | 全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023-2025) | 在居民“家門口”（步行5-10分鐘范圍內(nèi)），優(yōu)先配齊購物、餐飲、家政、快遞、維修等基本保障類業(yè)態(tài)，引進(jìn)智能零售終端，讓消費(fèi)更便捷。 |
| 2023年7月 | 國務(wù)院辦公廳 | 關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施 | 擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi)。倡導(dǎo)健康餐飲消費(fèi)、反對(duì)餐飲浪費(fèi)，支持各地舉辦美食節(jié)，打造特色美食街區(qū)，開展餐飲促消費(fèi)活動(dòng)。因地制宜優(yōu)化餐飲場(chǎng)所延長營業(yè)時(shí)間相關(guān)規(guī)定。培育“種養(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式，挖掘預(yù)制菜市場(chǎng)潛力，加快推進(jìn)預(yù)制菜基地建設(shè)，充分體現(xiàn)安全、營養(yǎng)、健康的原則，提升餐飲質(zhì)量和配送標(biāo)準(zhǔn)化水平。 |
| 2023年7月 | 商務(wù)部等9部門 | 縣域商業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃（2023-2025年） | 提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)集聚效應(yīng)。升級(jí)改造鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心、大中型超市、集貿(mào)市場(chǎng)等，完善冷藏、加工、配送等設(shè)施，拓展餐飲、休閑、娛樂等消費(fèi)新業(yè)態(tài)新場(chǎng)景，打造鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)集聚區(qū)。 |
| 2023年12月 | 商務(wù)部等12部門 | 關(guān)于加快生活服務(wù)數(shù)字化賦能的指導(dǎo)意見 | 提升商貿(mào)服務(wù)業(yè)數(shù)字化水平。引導(dǎo)餐飲、零售、住宿、家政、洗染、家電維修、人像攝影等傳統(tǒng)生活服務(wù)企業(yè)開展數(shù)字化、智能化升級(jí)改造，利用信息技術(shù)手段，提升市場(chǎng)分析和客戶獲取能力，針對(duì)性優(yōu)化經(jīng)營方式，為客戶提供更快響應(yīng)和更好服務(wù)。 |
| 2023年12月 | 工業(yè)和信息化部等十一部門 | 關(guān)于開展“信號(hào)升格”專項(xiàng)行動(dòng)的通知 | 持續(xù)推進(jìn)商業(yè)街區(qū)、綜合商業(yè)體、超市等移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)信號(hào)覆蓋，重點(diǎn)覆蓋顧客休息區(qū)、餐飲區(qū)、商鋪、收銀區(qū)、地下停車場(chǎng)等關(guān)鍵點(diǎn)位，滿足高峰期移動(dòng)支付、直播、視頻、通話等業(yè)務(wù)需求，支撐商貿(mào)數(shù)字化便民服務(wù)。 |
| 2024年3月 | 市場(chǎng)監(jiān)管總局、中央網(wǎng)信辦等部門 | 貫徹實(shí)施〈國家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要〉行動(dòng)計(jì)劃（2024—2025年） | 深入實(shí)施制止餐飲浪費(fèi)等國家標(biāo)準(zhǔn)。 |
| 2024年5月 | 國家發(fā)展改革委、國家數(shù)據(jù)局、財(cái)政部等部門 | 關(guān)于深化智慧城市發(fā)展 推進(jìn)城市全域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)意見 | 普及數(shù)字生活智能化，加快智慧餐飲、智能出行、數(shù)字家庭、上門經(jīng)濟(jì)、即時(shí)零售等新場(chǎng)景建設(shè)，打造城市數(shù)字消費(fèi)新地標(biāo)。 |
| 2024年8月 | 國務(wù)院 | 國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見 | 優(yōu)化服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化布局，培育服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化品牌。制修訂服務(wù)消費(fèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，完善文化、旅游、餐飲住宿、家政服務(wù)、養(yǎng)老托育、家居家裝、商務(wù)服務(wù)等領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)，研制數(shù)字消費(fèi)、綠色消費(fèi)、健康消費(fèi)等新型消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 |
資料來源：觀研天下整理
部分省市智慧餐飲行業(yè)相關(guān)政策
我國各省市也積極響應(yīng)國家政策規(guī)劃,對(duì)各省市智慧餐飲行業(yè)的發(fā)展做出了具體規(guī)劃,支持當(dāng)?shù)刂腔鄄惋嬓袠I(yè)穩(wěn)定發(fā)展，比如上海市發(fā)布的《關(guān)于創(chuàng)新和加強(qiáng)餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管的實(shí)施意見》提出充分利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)，建設(shè)餐飲業(yè)數(shù)字化綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)，推進(jìn)許可、監(jiān)管、執(zhí)法、信用系統(tǒng)互聯(lián)互通，形成大數(shù)據(jù)監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、線索核查、調(diào)查處置等監(jiān)管事項(xiàng)閉環(huán)。積極探索智慧監(jiān)管，升級(jí)餐飲單位監(jiān)管執(zhí)法系統(tǒng)，將相關(guān)數(shù)據(jù)接入和歸集至餐飲業(yè)數(shù)字化綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)。推動(dòng)餐飲業(yè)數(shù)字化綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)接入全市跨部門綜合監(jiān)管系統(tǒng)。依托隨申碼服務(wù)體系，以食品經(jīng)營許可證為載體，完善數(shù)據(jù)的互通、共享、協(xié)同，推進(jìn)餐飲業(yè)綜合治理數(shù)字化場(chǎng)景建設(shè)。
2023-2024年部分省市智慧餐飲行業(yè)相關(guān)政策情況
| 發(fā)布時(shí)間 | 省市 | 政策名稱 | 主要內(nèi)容 |
| 2023年2月 | 四川省 | 關(guān)于實(shí)施“三品一創(chuàng)”消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容工程?加快培育“蜀里安逸”消費(fèi)品牌的意見 | 打造一批餐飲、會(huì)展新消費(fèi)場(chǎng)景，構(gòu)建“吃川菜、喝川酒、品川茶”的餐飲服務(wù)新體驗(yàn)。 |
| 2023年4月 | 西藏自治區(qū) | 西藏自治區(qū)關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的若干措施 | 以美食街、步行街為載體,結(jié)合西藏民族文化打造集餐飲、娛樂、休閑、觀光體驗(yàn)于一體的商業(yè)集聚區(qū),豐富消費(fèi)新場(chǎng)景 |
| 2023年5月 | 廣西壯族自治區(qū) | 廣西貫徹落實(shí)〈質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)綱要〉實(shí)施方案 | 大力發(fā)展大眾餐飲服務(wù)，提高質(zhì)量安全水平。 |
| 2023年4月 | 北京市 | 北京市全面優(yōu)化營商環(huán)境助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案 | 在全市推廣餐飲、旅游、物流等31個(gè)場(chǎng)景綜合監(jiān)管改革，并對(duì)外公布綜合監(jiān)管合規(guī)手冊(cè)。 |
| 2023年7月 | 北京市 | 關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)首都高質(zhì)量發(fā)展取得新突破的行動(dòng)方案（2023—2025年） | 加快落實(shí)營商環(huán)境6.0版改革實(shí)施方案，完成藥店、便利店等40個(gè)“一業(yè)一證”場(chǎng)景改革，推出企業(yè)上市綜合服務(wù)等20個(gè)以上“一件事一次辦”集成服務(wù)事項(xiàng)，推進(jìn)餐飲、旅游等50個(gè)“6+4”一體化綜合監(jiān)管改革場(chǎng)景落地。 |
| 2023年8月 | 湖南省 | 湖南省恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的若干政策措施 | 擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi)。全力辦好中國國際食品餐飲博覽會(huì)，持續(xù)辦好“味道湖南”美食季等活動(dòng)，升級(jí)改造特色美食街區(qū)，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)延時(shí)經(jīng)營。 |
| 2023年6月 | 江西省 | “贛服通”6.0版建設(shè)工作方案 | 推進(jìn)“贛通碼”與文旅服務(wù)融合，在省內(nèi)景點(diǎn)餐飲、住宿、購物、演藝等場(chǎng)景應(yīng)用，推進(jìn)一碼入園、一碼暢游、一碼借書等服務(wù)接入，實(shí)現(xiàn)“一碼在手、暢游江西”。 |
| 2023年8月 | 江西省 | 關(guān)于促進(jìn)直播電商高質(zhì)量發(fā)展的意見 | 打造多元化應(yīng)用場(chǎng)景。在餐飲、文旅、會(huì)展等領(lǐng)域推廣“直播引流+實(shí)體消費(fèi)”。 |
| 2023年9月 | 河北省 | 關(guān)于實(shí)施城市更新行動(dòng)的指導(dǎo)意見 | 優(yōu)化完善功能設(shè)施。商業(yè)、商務(wù)辦公建筑內(nèi)，在滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、符合安全要求前提下，可新增文化、體育、教育、醫(yī)療、社會(huì)福利和餐飲等服務(wù)配套功能。 |
| 2023年9月 | 云南省 | 關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的若干措施 | 加快發(fā)展餐飲新業(yè)態(tài)新模式。支持企業(yè)創(chuàng)新運(yùn)營模式和經(jīng)營業(yè)態(tài)，充分發(fā)揮綠色生產(chǎn)基地、加工基地、直播基地作 用，構(gòu)建“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)＋加工中心＋中央廚房＋電子商務(wù)”一體化發(fā)展新模式。加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。持續(xù)提升餐飲質(zhì) 量和配送標(biāo)準(zhǔn)化水平。 |
| 2023年9月 | 天津市 | 天津市加快新能源和智能網(wǎng)聯(lián)汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案（ 2023—2027 年） | 推動(dòng)重點(diǎn)區(qū)整合汽車消費(fèi)、試乘試駕等主要功能，融合旅游地產(chǎn)、商務(wù)辦公、文化體驗(yàn)、餐飲住宿、購物休閑等配套服務(wù)，建設(shè)汽車主題公園。 |
| 2023年11月 | 遼寧省 | 新時(shí)代推進(jìn)遼寧品牌建設(shè)三年行動(dòng)方案（2023—2025年） | 推動(dòng)商貿(mào)、健康、養(yǎng)老、體育、家政、餐飲等生活性服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級(jí)。 |
| 2023年11月 | 山東省 | 山東省縣域商業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃（2023-2025年） | 支持商貿(mào)流通龍頭企業(yè)資源下沉，升級(jí)改造一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)中心、大中型超市等，完善冷藏、加工、配送等設(shè)施，拓展餐飲、休閑、娛樂等消費(fèi)新業(yè)態(tài)新場(chǎng)景，打造鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)集聚區(qū)。 |
| 2024年1月 | 山東省 | 山東省推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)實(shí)施方案 | 推廣“中央廚房+冷鏈+餐飲”等模式，創(chuàng)新服務(wù)品類、延伸服務(wù)鏈條。 |
| 2024年5月 | 廣東省 | 廣東省關(guān)于人工智能賦能千行百業(yè)的若干措施 | 加快人工智能在生物制造、商業(yè)航空、餐飲、房地產(chǎn)等各領(lǐng)域多元化應(yīng)用，消費(fèi)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)、新模式、新品牌加速形成，勞動(dòng)力進(jìn)一步解放，人工智能應(yīng)用相關(guān)新崗位大幅增加。 |
| 2024年6月 | 吉林省 | 關(guān)于加快服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策舉措 | 持續(xù)實(shí)施吉菜開發(fā)保護(hù)工程，創(chuàng)新研發(fā)吉菜新品，培育吉菜系列特色餐飲。開展特色餐飲評(píng)比活動(dòng)，打造必吃榜、網(wǎng)紅打卡餐廳。加快發(fā)展朝鮮族、滿族等民族特色餐飲，推廣地方特色美食。 |
| 2023年9月 | 上海市 | 上海市進(jìn)一步推進(jìn)新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)行動(dòng)方案（2023-2026年） | 建設(shè)1000家餐飲食品“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范店。 |
| 2024年4月 | 上海市 | 上海市進(jìn)一步提升支付便利性行動(dòng)方案 | 確定本市重要商圈、餐飲、商超便利店、會(huì)展場(chǎng)館、藥店、公共事業(yè)繳費(fèi)網(wǎng)點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)景重點(diǎn)商戶清單，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)商戶境內(nèi)、境外銀行卡受理全覆蓋，并做好各類銀行卡受理標(biāo)識(shí)展示。 |
| 2024年9月 | 上海市 | 關(guān)于創(chuàng)新和加強(qiáng)餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管的實(shí)施意見 | 充分利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)，建設(shè)餐飲業(yè)數(shù)字化綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)，推進(jìn)許可、監(jiān)管、執(zhí)法、信用系統(tǒng)互聯(lián)互通，形成大數(shù)據(jù)監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、線索核查、調(diào)查處置等監(jiān)管事項(xiàng)閉環(huán)。積極探索智慧監(jiān)管，升級(jí)餐飲單位監(jiān)管執(zhí)法系統(tǒng)，將相關(guān)數(shù)據(jù)接入和歸集至餐飲業(yè)數(shù)字化綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)。推動(dòng)餐飲業(yè)數(shù)字化綜合監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)接入全市跨部門綜合監(jiān)管系統(tǒng)。依托隨申碼服務(wù)體系，以食品經(jīng)營許可證為載體，完善數(shù)據(jù)的互通、共享、協(xié)同，推進(jìn)餐飲業(yè)綜合治理數(shù)字化場(chǎng)景建設(shè)。 |
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觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國智慧餐飲行業(yè)發(fā)展深度研究與投資前景分析報(bào)告（2024-2031年）》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場(chǎng)熱點(diǎn)，政策規(guī)劃，競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)，市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)，投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)、市場(chǎng)商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。
本報(bào)告依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析。
行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險(xiǎn)，制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。
本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對(duì)本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國內(nèi)知名的行業(yè)信息咨詢機(jī)構(gòu)，擁有資深的專家團(tuán)隊(duì)，多年來已經(jīng)為上萬家企業(yè)單位、咨詢機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、個(gè)人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報(bào)告，客戶涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，并得到了客戶的廣泛認(rèn)可。
【目錄大綱】
第一章 2019-2023年中國智慧餐飲行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 智慧餐飲行業(yè)發(fā)展情況概述
一、智慧餐飲行業(yè)相關(guān)定義
二、智慧餐飲特點(diǎn)分析
三、智慧餐飲行業(yè)基本情況介紹
四、智慧餐飲行業(yè)經(jīng)營模式
1、生產(chǎn)模式
2、采購模式
3、銷售/服務(wù)模式
五、智慧餐飲行業(yè)需求主體分析
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)生命周期分析
一、智慧餐飲行業(yè)生命周期理論概述
二、智慧餐飲行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節(jié) 智慧餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、智慧餐飲行業(yè)的贏利性分析
二、智慧餐飲行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析
三、智慧餐飲行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 2019-2023年全球智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 全球智慧餐飲行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節(jié) 全球智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與區(qū)域分布情況
第三節(jié) 亞洲智慧餐飲行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、亞洲智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、亞洲智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、亞洲智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第四節(jié) 北美智慧餐飲行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、北美智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、北美智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、北美智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第五節(jié) 歐洲智慧餐飲行業(yè)地區(qū)市場(chǎng)分析
一、歐洲智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
二、歐洲智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模與市場(chǎng)需求分析
三、歐洲智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第六節(jié) 2024-2031年世界智慧餐飲行業(yè)分布走勢(shì)預(yù)測(cè)
第七節(jié) 2024-2031年全球智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三章 中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第二節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)智慧餐飲行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀
二、行業(yè)主要政策法規(guī)
三、主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
第四節(jié) 政策環(huán)境對(duì)智慧餐飲行業(yè)的影響分析
第五節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
第四章 中國智慧餐飲行業(yè)運(yùn)行情況
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
一、影響中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的因素
二、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
三、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模解析
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)供應(yīng)情況分析
一、中國智慧餐飲行業(yè)供應(yīng)規(guī)模
二、中國智慧餐飲行業(yè)供應(yīng)特點(diǎn)
第四節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)需求情況分析
一、中國智慧餐飲行業(yè)需求規(guī)模
二、中國智慧餐飲行業(yè)需求特點(diǎn)
第五節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)供需平衡分析
第五章 中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和細(xì)分市場(chǎng)分析
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制
三、智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游產(chǎn)業(yè)對(duì)智慧餐飲行業(yè)的影響分析
三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、下游產(chǎn)業(yè)對(duì)智慧餐飲行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 我國智慧餐飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析
一、細(xì)分市場(chǎng)一
二、細(xì)分市場(chǎng)二
第六章 2019-2023年中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、中國智慧餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、中國智慧餐飲行業(yè)主要品牌分析
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)集中度分析
一、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)集中度影響因素分析
二、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特征分析
一、 企業(yè)區(qū)域分布特征
二、企業(yè)規(guī)模分布特征
三、企業(yè)所有制分布特征
第七章 2019-2023年中國智慧餐飲行業(yè)模型分析
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供應(yīng)商議價(jià)能力
三、購買者議價(jià)能力
四、新進(jìn)入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度
七、波特五力模型分析結(jié)論
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析
三、行業(yè)劣勢(shì)
四、行業(yè)機(jī)會(huì)
五、行業(yè)威脅
六、中國智慧餐飲行業(yè)SWOT分析結(jié)論
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經(jīng)濟(jì)因素
四、社會(huì)因素
五、技術(shù)因素
六、PEST模型分析結(jié)論
第八章 2019-2023年中國智慧餐飲行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)分析
一、需求偏好
二、價(jià)格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節(jié) 智慧餐飲行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
第四節(jié) 智慧餐飲行業(yè)價(jià)格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀分析
第六節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)平均價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
一、中國智慧餐飲行業(yè)平均價(jià)格趨勢(shì)分析
二、中國智慧餐飲行業(yè)平均價(jià)格變動(dòng)的影響因素
第九章 中國智慧餐飲行業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析
一、流動(dòng)資產(chǎn)
二、銷售收入分析
三、負(fù)債分析
四、利潤規(guī)模分析
五、產(chǎn)值分析
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十章 2019-2023年中國智慧餐飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分析
一、影響智慧餐飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布的因素
二、中國智慧餐飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分布
第二節(jié) 中國華東地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華東地區(qū)概述
二、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華東地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華東地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）華東地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）華東地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第三節(jié) 華中地區(qū)市場(chǎng)分析
一、華中地區(qū)概述
二、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華中地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華中地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）華中地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）華中地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第四節(jié) 華南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、華南地區(qū)概述
二、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）華南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）華南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第五節(jié) 華北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華北地區(qū)概述
二、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、華北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）華北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）華北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第六節(jié) 東北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、東北地區(qū)概述
二、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、東北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）東北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）東北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）東北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第七節(jié) 西南地區(qū)市場(chǎng)分析
一、西南地區(qū)概述
二、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、西南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）西南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）西南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）西南地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第八節(jié) 西北地區(qū)市場(chǎng)分析
一、西北地區(qū)概述
二、西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
三、西北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）西北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
（2）西北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
（3）西北地區(qū)智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第十一章 智慧餐飲行業(yè)企業(yè)分析（隨數(shù)據(jù)更新有調(diào)整）
第一節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運(yùn)營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu) 勢(shì)分析
第二節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)劣勢(shì)分析
第三節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第四節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第五節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第七節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第八節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第九節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第十節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運(yùn)營情況
四、公司優(yōu)勢(shì)分析
第十二章 2024-2031年中國智慧餐飲行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測(cè)
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)未來發(fā)展前景分析
一、智慧餐飲行業(yè)國內(nèi)投資環(huán)境分析
二、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
三、中國智慧餐飲行業(yè)投資增速預(yù)測(cè)
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測(cè)
一、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
二、中國智慧餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速預(yù)測(cè)
三、中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
四、中國智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測(cè)
五、中國智慧餐飲行業(yè)供需情況預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)盈利走勢(shì)預(yù)測(cè)
第十三章 2024-2031年中國智慧餐飲行業(yè)進(jìn)入壁壘與投資風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
一、智慧餐飲行業(yè)資金壁壘分析
二、智慧餐飲行業(yè)技術(shù)壁壘分析
三、智慧餐飲行業(yè)人才壁壘分析
四、智慧餐飲行業(yè)品牌壁壘分析
五、智慧餐飲行業(yè)其他壁壘分析
第二節(jié) 智慧餐飲行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
一、智慧餐飲行業(yè)宏觀環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
二、智慧餐飲行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
三、智慧餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
四、智慧餐飲行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)存在的問題
第四節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)解決問題的策略分析
第十四章 2024-2031年中國智慧餐飲行業(yè)研究結(jié)論及投資建議
第一節(jié) 觀研天下中國智慧餐飲行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價(jià)值
二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第二節(jié) 中國智慧餐飲行業(yè)進(jìn)入策略分析
一、行業(yè)目標(biāo)客戶群體
二、細(xì)分市場(chǎng)選擇
三、區(qū)域市場(chǎng)的選擇
第三節(jié) 智慧餐飲行業(yè)營銷策略分析
一、智慧餐飲行業(yè)產(chǎn)品策略
二、智慧餐飲行業(yè)定價(jià)策略
三、智慧餐飲行業(yè)渠道策略
四、智慧餐飲行業(yè)促銷策略
第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議
圖表詳見報(bào)告正文······
